Le Palais des Saveurs

Financiers parmesan olives noires

Mon congélateur déborde de blancs d'oeufs surgelés. J'ai donc choisi une recette pour un buffet, celle de financiers salés, de chez "Cuisine actuelle".

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Tags: olive, parmesan, amuse-bouche, amandes, vidéo

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30 janvier 2021

Crêpes à la courge

Quand je sculpte une courge, en étant seule, j'en ai pour des jours et des jours avant de la manger entièrement. Je suis donc souvent à la recherche de nouvelles idées. Voici celle de "Les gourmandises de Lou".

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Tags: courge, dessert, crêpe, vidéo

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29 janvier 2021

Hachis parmentier de courgettes au boeuf

Vos enfants mangent des courgettes dès le plus jeune âge. Voilà une nouvelle recette pour leur permettre d'apprécier davantage ce légume, avec quelques épices. Source : Le journal des femmes".

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Tags: pomme de terre, courgette, boeuf, épice, raisin, vidéo, thym, ras el hanout, hachis parmentier, la cuisine des pitchouns

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29 janvier 2021

Fondue au vin blanc

Pour changer un peu, j'ai trouvé cette idée de fondue sur Marmiton intéressante.

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Tags: poulet, carotte, viande, boeuf, ail, vin, vidéo, fondue, épices

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28 janvier 2021

Cookies à l'avocat et au chocolat

J'ai été interpelée par cette recette de "Toque de choc", et comme toujours, je me suis régalée et j'ai bluffé mes testeurs. Alors pourquoi pas faire manger de l'avocat en version sucrée à vos enfants? Nos petites mangeurs: L’avocat, de l’énergie pour...

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Tags: chocolat, cookies, vidéo, avocat, la cuisine des pitchouns

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27 janvier 2021

Salade de pommes de terre au crabe et pomelo

Une belle idée du magazine "Gourmand", pour remplir ma lunch box.

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Tags: pomme de terre, oignon, crabe, carotte, entrée froide, salade, vidéo, pomelos, Healthy lunch

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26 janvier 2021

Flan à la noix de coco et au potiron

J'ai trouvé cette recette sur le livre "Ma cuisine, les oeufs". Une entrée à servir bien chaude

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Tags: courge, flan, oeuf, crevette, entrée chaude, lait de coco, vidéo

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25 janvier 2021

Wrap pomme, roquefort, noix

Pour inaugurer ma nouvelle lunch box de mon partenaire Healthy lunch, j'ai choisi une recette de "Cuisine actuelle".

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Tags: fromage, pomme, entrée froide, salade, noix, wrap, sandwich, vidéo, Healthy lunch

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24 janvier 2021

Verrine de compotée de pomme peinette et oignons doux, Pélardon mariné et crumble à la châtaigne

Une savoureuse entrée sucrée salée proposée par Gilles Guilhot, chef à Nîmes, et qui vous fera voyager dans les Cévennes

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Tags: fromage, oignon, pomme, verrine, entrée froide, crumble, châtaigne, vidéo

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23 janvier 2021

Lasagnes potiron saucisse

Avec les courges que je sculpte, les recettes se suivent et j'ai trouvé celle-ci du livre "Lasagnes" de Petits plats Marabout, très intéressante

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Tags: courge, fromage, poulet, pâte, béchamel, chair à saucisse, romarin, vidéo, emmental, lasagne

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